·春运第4天，全社会跨区域人员流动量完成19144万人次

春运第4天，全社会跨区域人员流动量完成19144万人次春运第4天，全社会跨区域人员流动量完成19144万人次 编辑：汤晓雪 ...

·柚皮苷二氢查尔酮的抗氧化活性研究（三）

柚皮苷二氢查尔酮的抗氧化活性研究（三）2.3 柚皮苷、NaringinDC、NHDC及槲皮素对铁离子的还原作用研究了柚皮苷、NariNgiNDC、NHDC及槲皮素4种样品对铁离子的还原作用，以VC为对照，以其浓度-吸光值绘制标准曲线y=0 ...

·集思广议促发展，江西召开“十四五”市场监管规划工作座谈会

集思广议促发展，江西召开“十四五”市场监管规划工作座谈会中国消费者报南昌讯陈福恪记者朱海）4月22日，江西省“十四五”市场监管规划工作座谈会在南昌召开，就下一步规划编制工作以及当前市场监管重点工作提出具体要求。江西省市场监管局强调， ...

·基于AuNPs过氧化物酶活性的比色传感器在食品安全检测中的应用（一）

基于AuNPs过氧化物酶活性的比色传感器在食品安全检测中的应用（一）食品在加工、运输、储存等过程中有可能带入有害物质，如兽药残留、重金属残留、农药残留、致病菌等，对食品质量安全造成威胁，因此有必要探索准确、高效、灵敏、经济的检测方法以保障消费者的食品安全。传统的食品安 ...

·公示！全红婵、盛李豪、黄雨婷等，拟被保送

公示！全红婵、盛李豪、黄雨婷等，拟被保送5月6日，国家体育总局科教司发布关于2025年优秀运动员本科保送拟推荐名单的公示。其中，全红婵拟保送暨南大学，黄雨婷拟保送浙江大学，盛李豪拟保送北京体育大学。公示称，根据教育部、国家体育总局关于高校保 ...

·玉米全粉中黄曲霉毒素B1标准物质的研制 （一）

玉米全粉中黄曲霉毒素B1标准物质的研制 （一）目的研制玉米全粉中黄曲霉毒素B1成分分析的标准物质。方法采用高效液相色谱法对玉米全粉中黄曲霉毒素B1候选物进行均匀性检验、稳定性考察,选取8家具有较高检测水平的实验室开展多家实验室联合定值。结果均匀性 ...

·藜麦的营养及其淀粉特性的研究进展（三）

藜麦的营养及其淀粉特性的研究进展（三）类淀粉, 如玉米、小麦等；B型来源于块茎类淀粉，如马铃薯淀粉等；C型包含有A、B两种晶型，如香蕉中的淀粉和多数豆类淀粉；但V型淀粉结构则在天然淀粉中发现较少。图1是藜麦淀粉与其他常见谷物淀粉X-射线衍 ...

·干法炒籽对油菜籽多酚和菜籽油品质的影响（一）

干法炒籽对油菜籽多酚和菜籽油品质的影响（一）油菜是我国重要的油料作物之一，油菜籽富含多酚，是其他油料种子的10～30倍。菜籽多酚有抗氧化、抗肿瘤和降血糖等多种功能活性。芥子酸和芥子碱是油菜籽中最重要的内源性多酚，其中芥子酸的含量占游离酚酸的70 ...

·中央气象台继续发布暴雪橙色预警

中央气象台继续发布暴雪橙色预警中央气象台继续发布暴雪橙色预警 编辑：汤晓雪 来源：中国新闻网 ...

·一种新型的生态土壤修复方法

一种新型的生态土壤修复方法世界各国都在对土壤重金属污染修复技术进行广泛研究，其主要修复方法包括工程修复措施、化学修复措施、生物修复措施等。生物修复是20世纪90年代初发展起来的利用生物技术治理污染土壤的一种新方法。其基本原理是 ...